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        為質量控制和研發實驗室

        產品時間:2025-05-14

        訪問次數:1120

        簡要描述:

        為質量控制和研發實驗室
        誘導期越長,抗氧化的穩定性越高。
        OXITEST通過直觀的OXISoftTM軟件
        *由電腦控制,該軟件可以同時獨立控制4臺OXITEST。OXISoft™快速且易于使用,您可以隨時查看程序參數、工作條件和結果。

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         OXITEST為質量控制和研發實驗室

        用于研發和質控實驗室的油脂氧化穩定性分析。

        用于研發和質控實驗室的油脂氧化穩定性分析。

        使用OXITEST反應器進行的氧化穩定性測試可加速脂質的氧化過程,在正常條件下,氧化過程可持續數周或數月,為食品和飼料、化妝品、制藥和石化行業提供快速、和可靠的結果。
        OXITEST為質量控制和研發實驗室
        提供了以下增值信息。

        • 原材料和配料的質量控制

        • 運輸和對貨物的影響

        • 儲存期研究

        • 產品開發與行為

        • 配方優化

        • 成分和替代成分測試

        • 流程優化

        • 包裝研究和替代包裝比較

        • OXITEST反應器將樣品置于高氧化應激環境中,以便在短時間內評估其對脂肪氧化的抵抗力。

          使用OXITEST方法,穩定性測試直接在樣品上進行,因為它是固體液體面團狀的
          該方法的主要優點是,OXITEST確保了代表性的結果,無需的樣品制備
          樣品基質中的其他成分,如化學氧化劑或過渡金屬,可能會促進氧化,使用萃取物可能不適合預測穩定性
          OXITEST的結果是通過IP誘導期來表示的。
          IP是指達到氧化起點所需的時間,對應的是可檢測到的酸敗程度或氧化速度的突然變化。
          誘導期越長,抗氧化的穩定性越高。

          OXITEST通過直觀的OXISoftTM軟件
          *由電腦控制,該軟件可以同時獨立控制4臺OXITEST。OXISoft™快速且易于使用,您可以隨時查看程序參數、工作條件和結果。
          軟件自帶多語言支持,并預裝了與多種樣品類型相關的方法庫,您可以使用這些方法,修改這些方法,并創建自己的方法!
          數據管理、報告和存檔,有以下測試類型。

          • 重復性測試

          • 新鮮度測試

          • 配方比較

          • 包裝比較

          • 老化期間的知識產權

          • 計保質期

          • 確立純氧的過壓(6巴,5.0度)。高恒溫,90℃ 


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